ひよこブログ

心ゆたかなライフスタイルを探索中・・・

初!薬膳鍋食べました

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うぉぉぉ!!燃えたぎっております、ひよこです🔥🐥🔥

 

今日は、以前から気になっていた薬膳鍋を食べに行ってきました!

自宅から30分程行ったところに「薬膳鍋」のドデカい看板が立っていて、ずっと気になりつつも通り過ぎていたので、ついについに行ってまいりました。

 

ランチタイムだったので、こちらのランチ火鍋をオーダー。

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辛いものがちょいと苦手な主人と行ったので、スープは白湯と麻辣(小辛🌶️)の2種類をチョイス😋

ラム肉、白菜、大豆もやし、豆苗、きくらげ、木綿豆腐、春雨、ご飯がついているようです。

薬膳鍋も、ラム肉も初めてなので、気にはなるけどどんな味なのかドキドキ。

 

白湯&麻辣のスープがやってきました!

お店に入った瞬間から思ったけど、カレーの匂いがする🍛

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体に良さげな香辛料がたーっぷり入ってます。更に、何かの実や長ネギがプカプカ浮かんでます。赤い方、辛そー・・・

 

ラム肉と初のご対面!普通においしそう&きれい。クセがあるとは聞いたことがあるけど、淡白そうな感じ(に見える)

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いっぱいのお野菜たちも到着。

スープも温まったし、いざ実食!!

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(こんなにどっさりあるのに、鍋に入れるとほんのちょっとになっちゃうの悲しい)

 

ー感想ー

 

薬膳鍋、

ハマりました。

 

まず、スープがめちゃくちゃ美味しい。

白湯は、豚骨のスープを飲んでいるかのようで、馴染みのあるお味。食べやすいっ!

麻辣は、唐辛子がめっちゃ入っていて、小辛でも旦那には辛かったようです💦

辛党さんには中辛が良さげ。

 

白湯スープには、抗酸化作用や美肌効果。

麻辣スープには、鎮痛・血行促進作用があるとのことで、主人もわたしもスープをゴクゴクいただいてきました(笑)

 

スープもですが、ラム肉もまたGOODで🥰

牛肉や豚肉とは違って、獣感があることを覚悟して行ったのですが、

たしかに獣感はある。でもでも、普通においしいぃっ!と食べることができました😋

 

きっと、ラム肉単体で食べたらおおぅ・・・となりそうですが、薬膳スープが独特さを消してくれるのかな、と感じました🌶️🔥

 

ラム肉さん、いつかジンギスカンでも食べてみたいなぁ。

 

コースのものを一通り食べて、麺が食べたくなったので、ちぢれ麺を追加。薬膳ラーメンもいただいて帰ってきました🍜

めちゃくちゃ美味しかった・・・

 

急に寒くなって鍋が恋しい今日このごろ。

ちゃんこ鍋、キムチ鍋などももちろん最高ですが、薬膳鍋をお試しされたことがない方は、是非是非食べてみて下さい!

 

たっぷりの香辛料のおかげで、冷え切った体がポカポカしてきますよ。

お昼の薬膳鍋が効いているのか、手足の末端が今もあったか&お手洗いが近くなりました!

(薬膳には、利尿効果があるともメニューに書いてありました)

 

こんな本がありました。

医者がすすめる 薬膳ひとり鍋

医者がすすめる 薬膳ひとり鍋

  • 発売日: 2019/11/01
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)
 

 

今回わたしがお邪魔したシャオフェイヤンさんの商品を見つけました!

お好きな具材で食べてみて下さい😋こちらは、辛いものですのでご注意下さいませ🌶️🔥

 

ご自宅で作られた鍋に投入するだけなキットも発見💡

 

わたしも薬膳鍋、おうちで作ってみたいと思います!!

今日もお付き合いいただきありがとうございました🐥❤️